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冰箱贮藏和冷冻食物需要注意哪些事项
发布时间:2020-07-06

  酷鼎家电维修小编为您带来文章之冰箱贮藏和冷冻食物需要注意哪些事项。

  电冰箱主要作用就是帮助我们储藏食物,延长食物的新鲜,但是很多人在储藏食物的时候没有章法,乱七八糟的将食物放在一起,这样其实很容易造成食物串味,甚至影响食物的新鲜感。今天电冰箱维修小编给大家说说冰箱储藏食物的方法。

冰箱贮藏和冷冻食物需要注意哪些事项

  1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

  2.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。

  3.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

  4.鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。

  5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。

  6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

  不宜放在冰箱储存的五种食物:

  香蕉:如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存,会便香蕉发黑腐烂。

  鲜荔枝:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。

  西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。

  火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。

  文章冰箱贮藏和冷冻食物需要注意哪些事项到此结束,更多文章请持续关注酷鼎家电维修。

  巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。

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